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Se duplica la cantidad de comida que se desperdicia en el mundo, mientras 42 millones de personas pasan hambre

#EstiloDeVida | Martes, 18 de febrero del 2020
 
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Se duplica la cantidad de comida que se desperdicia en el mundo, mientras 42 millones de personas pasan hambre

 

EN AGENCIAS

ESTADOS UNIDOS.-Un tercio de los alimentos producidos a nivel mundial acaba en la basura. Actualmente se desperdicia el doble de comida de lo que se había estimado. Un estudio publicado en la revista PLOS One también reveló que se tiran más alimentos en los países ricos, aunque a medida que las personas ganan más en los países pobres también empiezan a desperdiciar más. 

En Latinoamérica se tiran cada año 127 millones de toneladas de alimentos mientras más de 42 millones de personas pasan hambre. Esta cantidad representa un tercio de todo lo que produce y equivale a más de $97,000 millones, según datos del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

La ONU advierten que cada año en todo el mundo se pierden o se desperdician cerca de 1.300 millones de toneladas de comida, cantidad suficiente para alimentar a 2 mil millones de personas.

La Comisión para la Cooperación Ambiental (CCA), una organización regional que investiga el impacto de ese desperdicio, calcula que cada año en América del Norte dejan de llegar a la mesa 167 millones de toneladas de alimentos: 127 millones en EE.UU., 27 millones en México y 13 millones en Canadá.


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