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19 de febrero: Día internacional del chocolate con menta

#EstiloDeVida | Miércoles, 19 de febrero del 2020
 
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19 de febrero: Día internacional del chocolate con menta

 

POR ZORAYA MELÉNDEZ

EL SALVADOR.- Hace más de 50 años, que Brian Sollitt, dueño de Graham Edwards Rowntree, una empresa especializada en chocolates de Inglaterra creó un snack ideal para poder comer después de la cena.

Según su visión, a ese dulce se le debía sumar un toque amargo que contraste el gusto, que transporte a una experiencia completamente distinta al llevarlo a la boca. Entre varias pruebas y errores llegó a esas tabletas chicas de chocolate amargo rellenas de crema de menta, presentadas en sobres individuales, que salieron a la venta en 1962.

Pasaron más de 50 años desde su creación, y esas tabletas continúan vigentes en más de 50 países alrededor del mundo. Pero más allá de la tableta de chocolate rellena, hay desde bebidas, helado hasta tortas que incluyen ambos ingredientes.

En la actualidad, este tipo de chocolate es súper versátil, se puede encontrar en una gran variedad de productos como caramelos, mentas, galletas, helados, chocolate caliente, incluso, el chocolate con menta se comercializa como un producto de belleza.


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